草酸在工业上作用？

草酸主要用作还原剂和漂白剂，用于生产抗菌素和冰片等药物以及提炼金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。草酸是一种有机物，化学式为C2H2O4，是生物体的一种代谢产物，

草酸是二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于

乙醚等有机溶剂。草酸根的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往

往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸钙。草酸是植

物，特别是草本植物中常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在，在秋海棠、芭蕉中则以游离酸的形式存在。